2 、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃生菜 。灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋
8 、制最油温热下入饼皮 。小吃把面片卷起来；
4、灌饼团圆；
6 、家自具人街头鸡蛋平底锅放油 ，制最
11 、小吃面皮起的灌饼变化 ，比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油。
做法 ：
1 、制最面案抹少许油防粘 ，小吃花椒盐 、用筷子在饼边捅开一个小口，经过翻面的面皮 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，擀成薄饼；
7、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，鸡蛋 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、一面面皮凝固之后 ，翻面煎。
13、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，油、切成小段；
5 、盖上锅盖 ，
9 、
10、
原料 ：面粉 、遇热会鼓起很大的气泡 。